- Afrika /
- Livsmedelssäkerhet /
- GLOBALG.A.P.-certifiering
Vad är GLOBALG.A.P.-certifiering?
SCS:s afrikanska team för livsmedelssäkerhetsrevisioner erbjuder företag certifiering enligt den ledande standarden för säkert och hållbart jordbruk, GLOBALG.A.P. För jordbruksföretag i Afrika är GLOBALG.A.P. en kostnadseffektiv och helhetsinriktad metod för att producera säkra och hållbara färska jordbruksprodukter, inklusive ett brett utbud av grödor. GLOBALG.A.P.-certifieringen öppnar upp värdefulla expansionsmöjligheter för både stora och små producenter och bidrar till att uppfylla de höga kraven på livsmedelssäkerhet och hållbarhet som ställs av återförsäljare och stora inköpare på den globala marknaden.
GLOBALG.A.P. är den mest erkända privata certifieringen för livsmedelssäkerhet i världen. Certifieringen hjälper dig därför att nå nya marknader och expandera din verksamhet globalt, samtidigt som den garanterar dina kunder att dina goda jordbruksmetoder för livsmedelssäkerhet och ditt miljöledningssystem uppfyller de branscherkända GLOBALG.A.P.-kraven. GLOBALG.A.P. är en standard som uppfyller kraven från Global Food Safety Initiative (GFSI).
Detaljer om programmet
Berättigade producenter
SCS är ackrediterat av ANSI National Accreditation Board (ANAB) för att genomföra GLOBALG.A.P.-revisioner hos alla producenter av primära jordbruksprodukter, inklusive frukt och grönsaker, spannmål och humle.
Certifieringsalternativ
SCS erbjuder certifiering för:
- Standard för integrerad jordbrukssäkerhet (IFA)
- Frukt och grönsaker
- Grödor som kan odlas tillsammans
- Humle
- Harmoniserad standard för livsmedelssäkerhet (HPSS)
- Standard för säker hantering av livsmedel (PHA)
- GRASP
Följande certifieringsalternativ gäller för alla standarder.
- Alternativ 1: Certifiering för verksamheter med en eller flera anläggningar – För enskilda producenter med verksamheter som omfattar en eller flera anläggningar, oavsett om de har infört ett kvalitetsledningssystem (QMS) eller inte.
- Alternativ 2: Gruppcertifiering – för små producenter som önskar certifiering under ett gemensamt gruppcertifikat, samt för verksamheter med flera anläggningar som drivs enligt ett gemensamt kvalitetsledningssystem och en gemensam internrevisionsrutin.
Kriterier för certifiering
GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance är ett globalt harmoniserat system för god jordbrukssed som omfattar aspekter av livsmedelssäkerhet och miljö. Integrated Farm Assurance (IFA) är GFSI-certifierat.
SCS är certifierat enligt IFA och är även godkänt för:
- Frukt och grönsaker
- Grödor som kan odlas tillsammans
- Humle
GLOBALG.A.P IFA-certifieringen har nu den ytterligare fördelen att den uppfyller Walmarts nya krav på att metoder för integrerat skadedjursbekämpning (IPM) ska verifieras av en oberoende tredje part.
GLOBALG.A.P. Harmonized Produce Safety Standard (HPSS) är en fristående standard som omfattar grundläggande krav på livsmedelssäkerhet och spårbarhet för frukt och grönsaker. HPSS liknar GAP-revisioner på den amerikanska marknaden och är GFSI-godkänd. Standarden har utformats för producenter som säljer sina produkter inom eller till USA.
GLOBALG.A.P.-standarden för hantering av frukt och grönsaker är en anläggningsrevision som kan genomföras som en fristående revision eller i kombination med en IFA- eller HPSS-revision för att bedöma ett packeri.
GLOBALG.A.P. GRASP är ett frivilligt verktyg för socialt och arbetsrättsligt ledarskap på gårdsnivå inom globala leveranskedjor, avsett att användas tillsammans med Integrated Farm Assurance (IFA).
Förhandsbedömning
SCS kan guida dig genom en förhandsbedömningsprocess. Förhandsbedömning är en icke-poängsättning av en låtsasrevision som är utformad för att bedöma nivån på din beredskap för en certifieringsrevision. Fråga om du kan kombinera en förhandsbedömning med din första revision för att öka effektiviteten.
Smart Checklist Builder är utformad för att hjälpa dig att identifiera relevanta GLOBALG.A.P.-standarder och tillägg utifrån just dina produktionsprocesser eller verksamheter. När du har valt din kombination av lösningar kan du skapa en anpassningsbar checklista för självbedömning som hjälper dig att komma igång med certifieringsprocessen.
Varför välja SCS?
SCS Global Services grundliga, punktliga och professionella GLOBALG.A.P.-revisioner. Med tre decenniers expertis inom livsmedelssäkerhet och hållbarhet i Afrika kan vårt lokala och regionala nätverk av erfarna revisorer se till att ni håller era tidsfrister för produktlansering. Återkommande kunder väljer SCS av tre huvudsakliga skäl:
Expertkunskap: SCS:s GLOBALG.A.P.-revisorer har djupgående kunskaper om jordbruk och lantbruk.
Förstklassig kundservice: Vårt team strävar efter att ge varje enskild kund den bästa möjliga servicen. Det är det som utmärker SCS!
Flexibilitet i planeringen: SCS samarbetar med er för att hitta ett datum som passar er och ert team bäst.
- Fördelar
- Process
- Utbildning
- Vanliga frågor
- Begränsa riskerna – Minimera risken för livsmedelssäkerhetsincidenter och återkallelser
- Bli en prioriterad leverantör – Många detaljhandlare kräver att deras leverantörer av frukt och grönsaker har en certifiering som uppfyller GFSI:s standarder
- Världsomspännande erkännande – GLOBALG.A.P. IFA är erkänt i över 100 länder
- Konkurrensfördel – Försäkra dina kunder om att livsmedlen har odlats, skördats och hanterats enligt strikta standarder
- Förbättring över tid – Visa på kontinuerliga förbättringar av kvalitets- och säkerhetsprocesserna
- Professionell service – SCS är känt för sina grundliga och punktliga revisioner samt den personliga uppmärksamheten vi ägnar våra kunder
- Ansök om revisions
Fyll i ett SCS-registreringsformulär. Kontakta SCS på [email protected] för att få hjälp. SCS skickar tillbaka ett förslag för ditt godkännande med föreslaget arbetsomfång, tidsplan och offert. För att inleda certifieringsprocessen ska du skicka tillbaka det undertecknade förslaget och arbetsordern.
- Planera revisionen
SCS utser en revisor och föreslår datum för revisionen. När ett revisionsdatum har bekräftats tillhandahålls en revisionsplan för att säkerställa att ert team är förberett.
vid revision på plats Ett teammöte måste hållas i början och i slutet av revisionen. När revisionen avslutas går revisorn igenom revisionsresultaten, inklusive eventuella avvikelser.
- Genomförande av korrigerande åtgärder och teknisk granskning
Identifierade avvikelser måste åtgärdas och bevis på att korrigerande åtgärder har vidtagits måste lämnas till SCS inom 28 dagar. Revisorn granskar och avslutar avvikelserna efter behov. När denna process är avslutad lämnar revisorn in en revisionsrapport.
för certifieringsbeslut SCS genomför en slutlig teknisk granskning av revisionsrapporten och dokumentationen av korrigerande åtgärder samt fattar det slutgiltiga certifieringsbeslutet. SCS kan även erbjuda marknadsföringsstöd till kunder.
- Få certifikat
Om certifiering beviljas utfärdar SCS certifikatet och slutrapporten till anläggningen/verksamheten och publicerar revisionsresultaten i GLOBALG.A.P.-katalogen samt, på begäran, i eventuella detaljhandelsföretags databaser. Årliga revisioner krävs för att behålla certifieringen.
GLOBALG.A.P.-workshop för odlare: IFA – Grödor; frukt och grönsaker
Denna tvådagarskurs riktar sig till personal inom livsmedelssäkerhet och kvalitet på alla nivåer som arbetar med GLOBALG.A.P.-programmet. Utbildningen ger en genomgång av de olika certifieringsalternativen för jordbruksföretag samt de krav som ligger till grund för standarden, inspektionerna och revisionerna. Kursen erbjuds både som fysiskt evenemang (öppet för allmänheten eller på plats hos er verksamhet) och som självstudiekurs online, på engelska eller spanska. Se här.
Besök vårt resurscenter för att ta del av kostnadsfria webbseminarier om GLOBALG.A.P. och mycket mer – klicka här
För övriga SCS-utbildningar, bland annat HACCP för frukt- och grönsaksverksamhet, internrevisor, SQF och mycket mer, se här.
SCS Global Services erbjuder utbildning både på plats och online i egen takt – se här.
Kursutbud i Mexiko - HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Vad är GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. är en organisation som arbetar med att tillhandahålla standarder för flera intressenter för att stödja livsmedelssäkerhet och ansvarsfull produktion inom jordbruks-, trädgårds- och vattenbrukssektorerna.Vad är GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
GLOBALG.A.P.™:s Integrated Farm Assurance ger vägledning på gårdsnivå för producenter. Dess flaggskeppsstandard för färsk frukt- och grönsaksindustrin började som ett försök att säkerställa grundläggande rutiner för livsmedelssäkerhet, men har under årens lopp utvecklats till en omfattande standard som täcker flera aspekter av produktens hållbarhet. Dessutom finns det nu flera standarder för integrerad gårdssäkring som fokuserar på humleproduktion, spannmål, baljväxter, foder, extrakt och mycket mer.Vilka frågor omfattas av standarden för integrerad jordbruksförsäkring version 6 (IFA V6)?
IFA V6-standarden omfattar tio kärnområden:
- Spårbarhet
- Livsmedelssäkerhet
- Arbetstagarnas hälsa, säkerhet och välbefinnande
- Biologisk mångfald och livsmiljöer
- Energieffektivitet
- Avfallshantering
- Gödselmedel och biostimulanter
- Vattenhantering
- Integrerad bekämpning av skadegörare (IPM)
- Växtskyddsprodukter
Hur lång tid tar certifieringen?
Från inspektionen på plats till utfärdandet av certifikatet tar det normalt mellan 4 och 8 veckor.
Är certifieringar på flera platser och gruppcertifieringar tillåtna?
Ja, certifieringar är tillgängliga för enskilda producenter på en enda plats eller flera platser, oavsett om du har implementerat ett kvalitetsledningssystem (QMS) eller inte. Små producenter kan också ansöka om erkännande under ett gruppcertifikat och för verksamheter på flera platser som arbetar under ett enhetligt QMS och internrevisionsprocedur.
Vilka typer av företag omfattas av GLOBALG.A.P.:s spårbarhetsstandard?
GLOBALG.A.P. Chain of Custody-certifiering är reserverad för produktförädlare, hanterare, distributörer och återförsäljare i leveranskedjan som vill visa att de har tillräckliga ledningssystem på plats för att på ett korrekt sätt separera, identifiera och spåra produkter som härrör från GLOBALG.A.P. IFA-certifierade gårdar. Denna certifiering visar att enheten™ arbetar för att minska säkerhetsriskerna och ge kunderna trygghet, vilket ger ett mervärde till varumärket på marknaden.Vilka ytterligare revisioner kan kombineras med vår GLOBALG.A.P.-certifiering?
För det första kan SCS hjälpa dig att få ytterligare erkännande genom fyra GLOBALG.A.P. Add-On-certifieringar (se fliken Servicealternativ för mer information), som är utformade för att tillgodose efterfrågan i specifika regioner i världen. För det andra är SCS ackrediterat för att genomföra SQF-certifiering, BRCGS och PrimusGFS enligt GFSI-benchmark och genomför även omfattande revisioner och certifieringar enligt standarder för hållbart jordbruk, inklusive SCS Sustainably Grown®, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) och andra.
Vad är skillnaden mellan IFA V6 och V6 Smart?
IFA Fresh Fruits and Vegetables Standard, version 6 är GFS-certifierad, vilket innebär ett internationellt erkännande på högsta nivå. Standarden V6 Smart innehåller en mer flexibel uppsättning krav, men är inte GFS-riktmärkt. Under V6 Smart:
- Oanmälda revisioner är inte obligatoriska
- Fjärrrevisioner är tillåtna för omcertifiering som en nödåtgärd
- Ett bredare spektrum av motiveringar beaktas vid förlängning av ett certifikats giltighetstid
- En prestationsbaserad inriktning har färre preskriptiva krav
- Flera "major musts" nedgraderas till "minor musts"
Innebär certifieringen oanmälda revisioner?
Som ackrediterad certifierare enligt GLOBALG.A.P. måste SCS genomföra årliga oanmälda revisioner utan förvarning för minst 10 % av våra GLOBALG.A.P.-kunder. Detta inkluderar kunder som är certifierade enligt IFA V6 GFS, PHA och HPSS.
Utvalda kunder
Broschyr om tjänster
