Latinamerika

Harmoniserad GAP-revision

För- och efterskörd samt hantering

Vad är harmoniserad GAP-revision?

Harmoniserade GAP-revisioner gäller alla färskvaror och omfattar odlare och producenter av frukt och grönsaker samt jordbruksråvaror i Latinamerika, både på friland och i växthus. Revisionerna utförs enligt International Fresh Produce Associations harmoniserade revisionsstandard och omfattar verifiering av dina standardrutiner (SOP) samt GAP och andra relevanta program för livsmedelssäkerhet och/eller HACCP-program. GAP-revisioner ger en oberoende verifiering av dina rutiner för livsmedelssäkerhet före leverans från gården. 

Varför välja SCS?

Vårt team för livsmedelssäkerhetsrevisioner i Latinamerika har över 30 års erfarenhet av livsmedelssäkerhet och HACCP samt uppfyller de högsta kraven när det gäller tid på fältet. SCS utför revisioner enligt International Fresh Produce Associations harmoniserade revisionsstandard och vi är fast beslutna att erbjuda:
• Ett mycket engagerat och lyhört kundserviceteam som talar spanska och portugisiska
• Enkelhet och flexibilitet vid planering av revisioner
• Erfarna lokala och regionala revisorer samt ett tekniskt team
• Konkurrenskraftiga priser; rabatter vid paketerbjudanden för andra certifieringar inom livsmedelssäkerhet och märkning av livsmedel

  • Detaljer om programmet
  • Process
  • Utbildning
Behörighet

Harmoniserade GAP-revisioner är relevanta för alla odlare eller producenter av grönsaker, frukt eller jordbruksråvaror. Vi granskar växthusodlare såväl som frilandsodlare.

Förhandsbedömning

SCS kan guida dig genom en förhandsbedömningsprocess. Förhandsbedömning är en icke-poängsättning av en låtsasrevision som är utformad för att bedöma nivån på din beredskap för en certifieringsrevision. Fråga om du kan kombinera en förhandsbedömning med din första revision för att öka effektiviteten.

Revisionens täckning

SCS utför GAP-revisioner enligt International Fresh Produce Association Harmonized Audit Standard.

I en harmoniserad GAP-granskning verifierar vi dina standardrutiner (SOP) och god jordbrukspraxis (GAP), inklusive ledningens engagemang, återkallande av skämt, spårbarhet, val av plats, användning av angränsande mark, användning av gödningsmedel, vattenförsörjning och -användning, skadedjursbekämpning och övervakning av bekämpningsmedel samt skördemetoder (personalhygien, lagring av förpackningar, sanering av fält och produkttransport).

Kompletterande tjänster

SCS Global Services erbjuder certifiering av livsmedelssäkerhet på GFSI-nivå, inklusive GLOBALG.A.P. och SQF. Dessutom kan du kontakta SCS för expertrådgivning om ditt företag är intresserat av att upprätta en omfattande HACCP-baserad ledningsplan för livsmedelssäkerhet eller ett program för livsmedelsprovning som validering av en befintlig ledningsplan.

Kombinera dina certifieringar för livsmedelssäkerhet med certifieringar för certifierad ekologisk produktion, rättvis handel eller fria från bekämpningsmedelsrester för att öka drifts- och kostnadseffektiviteten.

  1. Ansök till Auditing

    Fyll i ett SCS-ansökningsformulär, som ger oss information om din anläggning och verksamhet. Kontakta SCS på [email protected] för att begära vägledning. SCS personal skickar tillbaka ett förslag till dig för underskrift. För att påbörja certifieringsprocessen ska du returnera ett undertecknat förslag och en arbetsorder.

  2. Planera revisionen

    SCS utser en revisor och revisionsdatum föreslås. När ett revisionsdatum har bekräftats tillhandahålls en revisionsplan för att säkerställa att ditt team är förberett.

  3. Revision på plats

    En revision på plats av din verksamhet utförs för att säkerställa att din verksamhet uppfyller kraven. Om en HACCP-plan finns på plats utvärderas även den.

  4. Revisionsberättelse Översiktlig granskning

    Revisorn förbereder och lämnar in en revisionsrapport. Identifierade avvikelser måste åtgärdas och bevis på korrigerande åtgärder ska lämnas till SCS. Revisorn granskar och avslutar avvikelser.

  5. Fråga Revisionsresultat

    SCS genomför en slutlig teknisk granskning av revisionsrapporten och dokumentationen av korrigerande åtgärder och utfärdar det slutliga revisionsbetyget. SCS kan också ge kunden stöd i marknadsföringen.

  6. Rapportering

    Slutgiltiga revisionsresultat skickas till dig och publiceras, och skickas till specifika återförsäljare på begäran.

Utbildning
För GMP- och HACCP-utbildning se här

Ansök nu

Är du redo att starta processen? Fyll i en ansökan.

LATAM Business Group