GLOBALG.A.P.-certifiering
Livsmedelssäkerhet och miljöarbete enligt GFSI-standarderna
- Latinamerika /
- Livsmedelssäkerhet /
- GLOBALG.A.P.-certifiering
LATAM Business Group
Vad är GLOBALG.A.P.-certifiering?
GLOBALG.A.P. är världens ledande certifieringsplattform inom den privata sektorn för livsmedelssäkerhet och hållbarhet inom jordbruket. Denna kostnadseffektiva och helhetsinriktade uppsättning standarder ger latinamerikanska företag en tydlig väg att visa sitt engagemang för säkrare och ansvarsfulla metoder för produktion, bearbetning och hantering av livsmedel. GLOBALG.A.P.-certifieringen gör det möjligt för producenter och andra företag i produktkedjan att uppfylla de krävande kraven på livsmedelssäkerhet, etik och miljö som ställs av detaljhandlare och andra stora inköpare, och öppnar dörren till värdefulla nya marknader för såväl stora som små producenter. Dessutom är viktiga GLOBALG.A.P.-standarder benchmarkade enligt Global Food Safety Initiative (GFSI).
Dra nytta av våra omfattande GLOBALG.A.P.-revisions- och certifieringstjänster inom ramen för programmets flaggskepp, standarderna för Integrated Farm Assurance för producenter av färsk frukt och grönsaker, eller inom ramen för en rad certifieringar för förädlare och hanterare längs produktvärdekedjan.
SCS Global Services Kvalifikationer
SCS Global Services Latinamerika har varit en pionjär och innovatör inom livsmedelssäkerhet och jordbrukscertifiering sedan mitten av 1980-talet. Vi erbjuder grundliga, punktliga och professionella revisioner med ett globalt nätverk av erfarna revisorer som kan möta era tidsfrister för produktlansering. Vi är ackrediterade av ANSI National Accreditation Board (ANAB) för att genomföra GLOBALG.A.P.-revisioner.
Återkommande kunder väljer SCS Global Services av fyra huvudsakliga skäl:
- Expertkunskap: Våra GLOBALG.A.P.-revisorer har djupgående kunskaper om jordbruk och lantbruk.
- Förstklassig kundservice: Vårt team strävar efter att ge varje enskild kund den bästa möjliga servicen.
- Flexibilitet vid tidsbokning: Vi samarbetar med er för att boka in revisioner vid en tidpunkt som passar er och ert team bäst.
- Möjlighet att kombinera tjänster: Vi är ackrediterade att tillhandahålla revisions- och certifieringstjänster enligt flera GFSI-referenssystem och kan kombinera en rad kompletterande certifierings- och revisionstjänster som kan spara tid och pengar åt er samt uppfylla kundernas och intressenternas krav.
- Tjänstealternativ
- Utbildning
- Process
- Fördelar
- Vanliga frågor
- GLOBALG.A.P.-certifiering finns tillgänglig för alla större produktionstyper, från frilandsodling till hydroponisk odling. Du kan vara certifieringsberättigad på en enskild anläggning, för flera anläggningar eller genom gruppcertifiering. Dessutom kan förädlingsföretag, hanteringsföretag och andra aktörer i spårbarhetskedjan erhålla certifiering.
Core Solutions – Välj den certifieringsrevision som bäst uppfyller dina behov bland följande GLOBALG.A.P. Core Solutions: - Integrated Farm Assurance (IFA) – främjar säkra och ansvarsfulla metoder på gårdsnivå
- Färsk frukt och grönsaker V6 GFS – innehåller över 600 arter av frukt och grönsaker
- V6 Smart – Ett certifieringsalternativ utan GFS IFA som erbjuder en mer flexibel startväg för färskvaror
- Humle – humleodling
- Kombinerbara grödor – för maskinskördade grödor (t.ex. spannmål, baljväxter, foder och extrakt) avsedda för mänsklig eller animalisk konsumtion eller industriellt bruk
- Spårbarhetskedja (CoC) – separering och spårbarhet av produkter från GLOBALG.A.P.-certifierade verksamheter
- Produce Handling Assurance (PHA) – livsmedelssäkerhet och spårbarhet för aktiviteter efter skörden
- Harmoniserad standard för livsmedelssäkerhet (HPSS) – baserad på den kombinerade harmoniserade standarden från IFPA:s initiativ för harmonisering av GAP-krav för frukt och grönsaker
- Grödor för vidareförädling (CfP) – avser grödor som är avsedda för vidareförädling
- Tillägg – Du kan också välja att lägga till ytterligare en av följande certifieringar:
- GRASP – en kompletterande social granskning som omfattar arbetstagarnas hälsa, säkerhet och välbefinnande på gården
- SPRING – ett tillägg på gårdsnivå för en hållbar vattenhantering vid bevattning och grundvattenanvändning
- GGFSA – en kombination av säkerhetsbedömning på jordbruksföretag (SAI-plattformen) och GLOBALG.A.P inom ramen för en enda revision
- FSMA – för export till USA enligt ”Produce Safety Rule” i Food Safety Modernization Act
- Förhandsbedömning – SCS Global Services kan guida dig genom en förhandsbedömning. Förhandsbedömningen är en icke-poängsatt provbedömning som är utformad för att bedöma hur väl förberedd du är inför en certifieringsrevision. Fråga om möjligheten att kombinera en förhandsbedömning med din första revision för ökad effektivitet.
Smart Checklist Builder – Detta verktyg hjälper dig att identifiera relevanta GLOBALG.A.P.-standarder och tillägg baserat på dina specifika produktionsprocesser eller verksamheter, och gör det möjligt för dig att skapa en anpassningsbar checklista för självbedömning för att sätta igång certifieringsprocessen.
Läs mer om dessa GLOBALG.A.P.-kärnlösningar och tillägg här.
SCS Global Services erbjuder ett brett utbud av utbildningsmaterial, utbildningar, kurser och webbseminarier för att förbereda ert team inför framgång inom GLOBALG.A.P. samt andra ämnen som rör Global Food Safety (GFS) och hållbart jordbruk.
| Utvald kurs: |
| GLOBALG.A.P.-workshop för producenter, version 6 |
![]() |
| Denna tvådagarskurs riktar sig till medarbetare på alla nivåer inom livsmedelssäkerhet och kvalitet som är involverade i GLOBALG.A.P.-programmet. Utbildningen ger en genomgång av de olika certifieringsalternativen för jordbruksföretag samt de krav som ligger till grund för standarden, inspektionerna och revisionerna. Kursen erbjuds både som fysiskt evenemang (öppen kurs eller på plats vid er anläggning) och som självstudiekurs online, på antingen engelska eller spanska. Läs mer här. |
Besök vårt utbildningscenter för ett fullständigt schema över kommande utbildningar och kurser inom livsmedelssäkerhet och kvalitetsledning, samt om GLOBALG.A.P. och relaterade ämnen, däribland HACCP för jordbruksverksamhet, internrevisor, SQF, FSMA och mycket mer. Eller besök vårt resurscenter för att hitta kostnadsfria webbseminarier och annat material som kan tillgodose dina behov.
- Ansök om att delta som observatör
Fyll i ansökningsformuläret för ”SCS Global Services ” för att anmäla dig. Kontakta SCS Global Services på [email protected] för att få hjälp. SCS Global Services skickar ett förslag för ditt godkännande med föreslagen arbetsomfattning, tidsplan och offert. För att påbörja certifieringsprocessen, skicka tillbaka ett undertecknat förslag och en arbetsorder.
- Boka in revisionen
SCS Global Services utser en revisor och föreslår datum för revisionen. När ett revisionsdatum har bekräftats tillhandahålls en revisionsplan för att säkerställa att ert team är förberett.
- Revision på plats
En revision på plats genomförs. Ett möte mellan revisorn och er ledningsgrupp hålls i början och slutet av revisionen. När revisionen är avslutad går revisorn igenom revisionsresultaten, inklusive eventuella avvikelser.
- Genomförande av korrigerande åtgärder och teknisk granskning
De identifierade avvikelserna måste åtgärdas och bevis på att korrigerande åtgärder har vidtagits måste skickas till SCS Global Services inom 28 dagar. Revisorn granskar och avslutar avvikelserna när så är motiverat. När denna process är avslutad lämnar revisorn in en revisionsrapport.
- Fatta beslut om certifiering
SCS Global Services genomför en slutlig teknisk granskning av revisionsrapporten och dokumentationen om korrigerande åtgärder samt fattar det slutgiltiga beslutet om certifiering.
- Få certifikat
Om certifiering beviljas utfärdar SCS Global Services certifikatet och slutrapporten till anläggningen/verksamheten och publicerar revisionsresultaten i GLOBALG.A.P.-katalogen samt, på begäran, i eventuella detaljhandelsföretags databaser. Årliga revisioner krävs för att behålla certifieringen.

- Konkurrensfördel - Försäkra dina kunder om att livsmedlen odlas, skördas och hanteras i enlighet med strikta standarder för livsmedelssäkerhet och ansvarsskyldighet
- Begränsa dina risker - Minimera risken för livsmedelssäkerhetsincidenter och återkallelser
- Globalt erkännande - GLOBALG.A.P. IFA är erkänt i mer än 100 länder, däribland stora marknader
- Bli en prioriterad leverantör - Många detaljhandlare världen över kräver att deras leverantörer av färskvaror har en certifiering som uppfyller GFSI:s standarder
- Förbättring över tid - Visa på kontinuerliga förbättringar av processer och rutiner inom kvalitet, säkerhet och hållbarhet
Vad är GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. är en organisation som arbetar för att ta fram standarder i samråd med olika intressenter för att främja livsmedelssäkerhet och ansvarsfull produktion inom jordbruk, trädgårdsodling och vattenbruk.Vad är GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
GLOBALG.A.P.™:s ”Integrated Farm Assurance” erbjuder vägledning på gårdsnivå för producenter. Dess flaggskeppsstandard för branschen för färsk frukt och grönsaker inleddes som ett initiativ för att säkerställa grundläggande livsmedelssäkerhetsrutiner, men har med åren utvecklats till en heltäckande standard som omfattar flera aspekter av produktens hållbarhet. Dessutom finns det numera flera ”Integrated Farm Assurance”-standarder inriktade på humleproduktion, spannmål, baljväxter, foder, extrakt och mycket mer.Vilka frågor omfattas av standarden Integrated Farm Assurance Version 6 (IFA V6)?
IFA V6-standarden behandlar tio centrala ämnen:
- Spårbarhet
- Livsmedelssäkerhet
- Arbetstagarnas hälsa, säkerhet och välbefinnande
- Biologisk mångfald och livsmiljöer
- Energieffektivitet
- Avfallshantering
- Gödselmedel och biostimulanter
- Vattenförvaltning
- Integrerad skadedjursbekämpning (IPM)
- Växtskyddsmedel
Hur lång tid tar certifieringen?
Från platsbesiktningen till utfärdandet av certifikatet tar det vanligtvis mellan 4 och 8 veckor.
Är certifieringar för flera anläggningar och gruppcertifieringar tillåtna?
Ja, certifieringar kan beviljas enskilda producenter, oavsett om de har en eller flera anläggningar och oavsett om de har infört ett kvalitetsledningssystem (QMS) eller inte. Små producenter kan också ansöka om erkännande inom ramen för ett gruppcertifikat, liksom verksamheter med flera anläggningar som drivs enligt ett gemensamt kvalitetsledningssystem och ett gemensamt internt revisionsförfarande.
Vilka typer av företag omfattas av GLOBALG.A.P.-standarden för spårbarhet?
GLOBALG.A.P.-certifieringen för spårbarhet är avsedd för produktförädlare, hanterare, distributörer och återförsäljare i leveranskedjan som vill visa att de har tillräckliga ledningssystem på plats för att på ett korrekt sätt separera, identifiera och spåra produkter som härrör från en GLOBALG.A.P. IFA-certifierad gård. Denna certifiering visar på företagets insatser för att minska säkerhetsrisker och inge förtroende hos kunderna, vilket tillför mervärde till varumärket på marknaden.Vilka ytterligare revisioner kan kombineras med vår GLOBALG.A.P.-certifiering?
För det första kan SCS Global Services hjälpa dig att uppnå ytterligare erkännande genom fyra GLOBALG.A.P.-tilläggscertifieringar (se fliken ”Tjänstealternativ” för mer information), som är utformade för att tillgodose efterfrågan i specifika regioner i världen. För det andra är SCS Global Services ackrediterat att genomföra GFSI-refererade SQF-certifieringar, BRCGS och PrimusGFS, och utför även omfattande revisioner och certifieringar enligt standarder för hållbart jordbruk, däribland SCS Global Services:s ”Sustainably Grown®”, Fair Trade USA, Sustainability Standard (Sustainable Food Group) och andra.
Vad är skillnaden mellan IFA V6 och V6 Smart?
IFA:s standard för färsk frukt och grönsaker, version 6, är GFS-certifierad, vilket garanterar internationellt erkännande på högsta säkerhetsnivå. V6 Smart-standarden innehåller en mer flexibel uppsättning krav, men är inte GFS-certifierad. Enligt V6 Smart:
- Oanmälda revisioner är inte obligatoriska
- Fjärrrevisioner är tillåtna vid omcertifiering som en nödåtgärd
- Vid förlängning av ett certifikats giltighetstid beaktas ett bredare spektrum av skäl
- En prestationsbaserad inriktning innebär färre föreskrivna krav
- Flera ”viktiga krav” nedgraderas till ”mindre viktiga krav”
Innebär certifieringen oanmälda revisioner?
I egenskap av GLOBALG.A.P.-ackrediterat certifieringsorgan är SCS Global Services skyldigt att genomföra årliga oanmälda revisioner utan förvarning hos minst 10 % av våra GLOBALG.A.P.-kunder. Detta omfattar kunder som är certifierade enligt IFA V6 GFS, PHA och HPSS.
LATAM Business Group
Onlineansökan
Utvalda kunder
Servicebroschyr
