- Latinamerika /
- Livsmedelsmärkning /
- Ekologisk certifiering
LATAM Business Group
Vad är ekologisk certifiering?
USDA Organic-certifieringen garanterar att jordbruksföretag eller bearbetningsanläggningar i Latinamerika uppfyller det amerikanska jordbruksdepartementets (USDA) regler för ekologisk produktion, vilket möjliggör märkning och försäljning av produkter som ekologiska på den amerikanska marknaden. Ekologisk certifiering innebär att jordbrukarna och företagen har uppfyllt strikta krav för odling, bearbetning och hantering av sina produkter. Certifieringen erkänns även utanför USA, i Kanada, EU, Japan, Korea, Schweiz, Taiwan och Storbritannien, vilket gör att jordbruksprodukter av alla slag accepteras och föredras på ytterligare globala marknader. USDA:s ekologiska märkning på produkter garanterar konsumenterna att produkten innehåller minst 95 procent ekologiska ingredienser. USDA:s ekologiska certifiering, utfärdad av SCS Global Services , verifierar att produkterna faktiskt är ekologiska, vilket särskiljer dem på marknaden och ger kunderna det förtroende de behöver för att fatta välgrundade köpbeslut.
Varför välja ” SCS Global Services ”?
SCS Global Services , ett av de mest ansedda certifieringsorganen för jordbruk och livsmedelsmärkning i Latinamerika, var bland de första certifieringsorganen som ackrediterades enligt USDA:s nationella ekologiska program (NOP) och samarbetar framgångsrikt med innovativa odlare och aktörer inom livsmedelshantering i latinamerikanska länder för att främja ansvarsfulla jordbruksmetoder. Vi erbjuder ekologisk certifiering i hela Central- och Sydamerika. Med konkurrenskraftiga priser, förstklassig service, revisorer som talar ditt modersmål och snabba handläggningstider hjälper vi dig att bli en del av den växande ekologiska rörelsen. Dessutom kan du spara tid och pengar genom att kombinera din ekologiska certifiering med kompletterande certifierings-, revisions- och testtjänster, inklusive Non-GMO Project Verification, Sustainably Grown, Fair Trade, certifiering enligt ” SCS Global Services ” för glutenfria produkter samt certifiering enligt ” SCS Global Services ” för växtbaserade produkter.
- Programinformation
- Process
- Fördelar
- Vanliga frågor
- Dokument
Behörighet
Det amerikanska jordbruksdepartementets nationella ekologiska program (NOP) erbjuder certifieringsmöjligheter för producenter, förädlare, distributörer och andra aktörer som hanterar livsmedel, fiberprodukter och kroppsvårdsprodukter.
Certifieringskriterier
NOP-standarden fastställer godtagbara metoder, innehåller en förteckning över ämnen som är godkända eller förbjudna att använda samt beskriver kraven på dokumentation vid produktion och hantering av ekologiska produkter. Riktlinjer och krav för marknadsföring och märkning av ekologiska produkter fastställs också.
För att uppfylla certifieringskraven måste företagen:
- Utarbeta och genomföra en plan för ekologisk produktion eller hantering
- Följa riktlinjerna för ekologisk odling
- Spara relevanta handlingar i minst 5 år
- Märk produkterna på lämpligt sätt
En årlig certifieringsgranskning krävs för att behålla certifieringen.
Likvärdighet för export
USDA NOP-standarderna erkänns av Kanada och alla EU-länder. För vissa länder kan det krävas att ett tillägg fylls i i samband med revisionen.
Avgiftslista
Klicka här för att se avgiftslistan för ekologisk certifiering.
Kompletterande tjänster
Spara tid och pengar genom att kombinera din ekologiska certifiering med kompletterande certifierings-, revisions- och provningstjänster, bland annat: Sustainably Grown, Fair Trade ochlivsmedelssäkerhet.
Även om detaljerna kring certifieringen varierar beroende på om det företag som ansöker om certifiering är en livsmedelsproducent, transportör, distributör, grossist eller hanterare, omfattar certifieringsprocessen i allmänhet följande steg:
-
Ansök om certifiering
Fyll i ansökan om ekologisk certifiering ( SCS Global Services ). Den ger våra revisorer grundläggande information om era rutiner för hantering av ekologiska produkter.
-
Fastställa behörighet
SCS Global Services granskar vi er ansökan för att avgöra om vi kan erbjuda certifieringstjänster till er verksamhet i enlighet med NOP-standarden. Vi upprättar ett granskningsbrev med resultaten. Om den information som lämnats är tillfredsställande går vi vidare med er certifiering.
-
Godkänna ett förslag
SCS Global Services utarbetar ett förslag som du ska godkänna, med förslag på arbetsomfattning, tidsplan och offert. Om förslaget uppfyller dina behov undertecknar du en arbetsorder. Därefter kontaktar vi dig för att boka in en granskning.
-
Revision och provning på plats
SCS Global Services genomför en årlig revision på plats, inklusive insamling av prover för analys om detta anses nödvändigt. Revisionen omfattar en fysisk besiktning av anläggningen, granskning av dokumentation, intervjuer med personalen samt en avslutande intervju. Vi sammanställer en rapport över resultaten efter att revisionen (och eventuella tillhörande analyser) har slutförts.
-
Beslut om certifiering
Om certifiering beviljas utfärdas ett intyg om överensstämmelse. Om certifiering inte beviljas åtföljs rapporten över resultaten av en statusförklaring och en förklaring. Statusen kan vara någon av följande:
- ytterligare information eller nödvändiga korrigerande åtgärder;
- den befintliga certifieringen bör tillfälligt upphävas eller återkallas, eller
- certifieringen avslås.
Om ytterligare inspektioner skulle krävas kommer SCS Global Services att upprätta ett meddelande om ytterligare inspektion där syftet med den ytterligare inspektionen beskrivs. SCS Global Services kan även erbjuda marknadsföringsstöd till kunderna.
-
Att upprätthålla certifieringen
Årliga revisioner krävs för att certifieringen ska kunna upprätthållas.
-
Ekologisk certifiering har en rad välkända fördelar:
- Tillgodose den växande efterfrågan på ekologiska livsmedel
- Optimera dina bekämpningsmedelsutläggningar och spara pengar
- Ta det första steget mot att uppnå mer omfattande hållbarhetsmål
- Uppfyll eller överträffa kraven för restsubstansanalyser enligt GlobalG.A.P., SQF:s program för integrerad skadedjursbekämpning och Tesco Nurture
- Bevisa att gränsvärdena för resthalter (MRL) i alla länder där era produkter säljs uppfylls
När du har certifierats av SCS Global Services kan du stärka ditt varumärke med både USDA Organic-märket och Kingfisher-logotypen från SCS Global Services , vilket har visat sig öka varumärkets värde.
Dessutom ger certifiering genom ” SCS Global Services ” dig ytterligare en möjlighet att marknadsföra att dina produkter är fria från bekämpningsmedelsrester under den treåriga obligatoriska övergångsperioden till ekologisk odling.
Vad är USDA Organic?
USDA Organic är det amerikanska jordbruksdepartementets officiella certifieringsprogram för ekologiska produkter. Det utvecklades som en följd av antagandet av lagen om produktion av ekologiska livsmedel från 1990 (OFPA). Det nationella ekologiska programmet (NOP) offentliggjordes för första gången i Federal Register år 2000, och de första ekologiska produkterna med USDA Organic-märkningen dök upp på marknaden år 2002.
Hur vet jag vilka produkter som är certifierade som ekologiska enligt NOP?
En fullständig förteckning över produkter som har certifierats och uppfyller kraven finns i USDA Organic Integrity Database. För att se företag som certifierats av SCS Global Services, välj vårt namn i rullgardinsmenyn för ackrediterade certifieringsorgan.
Vad är en plan för ekologisk produktion?
Din OSP innehåller detaljerad information om vem du är, vad du producerar och var dina produkter odlas eller tillverkas. Planen beskriver din markhistorik, de frön och insatsvaror du använder samt hur du skapar en frisk och bördig jord. Den redogör också för dina metoder för bekämpning av skadedjur och ogräs. För hanterare och förädlare beskriver OSP hur ekologiska produkter hålls åtskilda och skyddas från kontaminering under bearbetning, lagring och förpackning. Den innehåller även dina rutiner för dokumentation för att säkerställa transparens och spårbarhet, samt hur dina produkter märks och marknadsförs. Sammantaget ger din OSP en tydlig och ärlig bild av din ekologiska verksamhet – från frö till försäljning – och visar ditt engagemang för integritet, hållbarhet och förtroende för varje produkt du erbjuder.
Vilka material och metoder är förbjudna enligt USDA NOP?
- De flesta syntetiska ämnen, bekämpningsmedel, gödningsmedel, tillsatser och livsmedelsingredienser
- Undantagna metoder (t.ex. genetiskt modifierade organismer),
- Joniserande strålning
- Avloppsslam
Vilka påståenden får man göra om certifierade ekologiska produkter?
Ekologiska produkter delas in i fyra kategorier, var och en med sina egna märkningskrav. Din certifiering kommer att tillhöra en av dessa kategorier:
- 100 procent ekologiskt. Jordbruksprodukter med en enda ingrediens (t.ex. råa frukter och grönsaker) eller produkter som till 100 procent består av ekologiska ingredienser.
- Ekologisk. Varje jordbruksprodukt som, räknat i vikt (exklusive vatten och salt), till minst 95 % består av ekologiskt producerade råvaror eller bearbetade produkter. Upp till 5 % får komma från förteckningen över tillåtna icke-ekologiska ämnen. (Sådana ämnen får inte ha framställts med hjälp av förbjudna metoder eller processer.)
- Tillverkad av ekologiska råvaror (specificerade ingredienser). Alla produkter med flera ingredienser som innehåller 70–95 % ekologiska ingredienser i viktprocent (exklusive vatten och salt). Upp till tre ingredienser (eller livsmedelsgrupper) får anges i denna märkning. Bearbetade och förpackade livsmedel kan ingå i denna kategori.
- Ekologiska ingredienser. Alla produkter som består av flera ingredienser och där mer än 70 % av vikten utgörs av ekologiska ingredienser.
Vilka är USDA:s märkningskrav?
Märkningskraven baseras på andelen ekologiska ingredienser i en produkt, enligt beskrivningen ovan. Generellt sett måste varje produkt med flera ingredienser som märks som ekologisk ange varje ekologiskt producerad ingrediens i ingrediensförteckningen på informationspanelen. Namnet på certifieringsorganet för slutprodukten måste anges på informationspanelen för produkter som är 100 % ekologiska samt för produkter märkta med ”tillverkad med”. Det finns inga begränsningar för användningen av andra verifierade märkningspåståenden i enlighet med USDA:s riktlinjer för märkning. Mer information om USDA:s krav på ekologisk märkning finns på deras webbplats.
| Dokumentets namn | Dokument |
|---|---|
| USDA:s nationella standarder för ekologisk odling | Besök webbplatsen |
| USDA:s databas över ekologiska produkter – INTEGRITY | Besök webbplatsen |
LATAM Business Group
Onlineansökan
Utvalda kunder
Servicebroschyr