Certifiering enligt Marine Stewardship Council (MSC)
Hållbart fiske och spårbarhetskedjan för fisk och skaldjur
- Europa /
- Hållbart fiske och fisk- och skaldjursprodukter /
- Certifiering enligt Marine Stewardship Council (MSC)
Europe Business Group
Leveranser till marknaden för hållbara fisk- och skaldjursprodukter
Marknaden för hållbara fisk- och skaldjursprodukter i Europa växer i takt med att konsumenterna i allt högre grad kräver att få veta att deras fisk och skaldjur kommer från ansvarsfullt bedrivna fisken. Genom certifiering från Marine Stewardship Council (MSC) kan du försäkra köpare och konsumenter om att vildfångad fisk och skaldjur kommer från fisken som uppfyller världens strängaste och mest respekterade standard för miljömässig hållbarhet.
Vi erbjuder två typer av MSC-certifiering:
- Fiskeri – Bedömer hållbarheten hos havs- och sötvattensfisket inom tre områden: beståndens hälsa, miljöpåverkan och effektiv förvaltning. De certifierade verksamheterna sträcker sig från stora kommersiella fiskeföretag till små lokala verksamheter runt om i världen.
- Spårbarhetskedja – Säkerställer att fisk och skaldjur från MSC-certifierade fisken spåras i varje led, från fiske till bord. Bland de certifierade företagen ingår förädlingsföretag, handlare, grossister, distributörer, detaljhandlare och företag inom restaurangbranschen.
SCS Global Services Europe B.V. – Expertis
SCS Global Services Europe B.V. var det första oberoende certifieringsorganet som ackrediterades inom ramen för MSC-programmet. Vi har flera decenniers erfarenhet av bedömning av fiskeverksamhet i hav och sötvatten, samt av certifiering av fisk- och skaldjursföretag enligt MSC:s standard för spårbarhet i leveranskedjan. Vi har arbetat i olika havsområden, från Belgien till Bulgarien och från Tyskland till Island. Våra revisioner omfattar en bred variation av redskapstyper, såsom ringnot, långrev, bottentrål, fällor och nät. Alla certifieringar från SCS Global Services Europe B.V. utförs på ett kompetent sätt och klarar konsekvent granskning från både vetenskapliga kretsar och intressenter.
- Fiskeri
- Spårbarhetskedja
- Process (Fiskeri)
- Process (CoC)
- Vanliga frågor
- Dokument
Behörighet. Alla fiskeverksamheter som inriktar sig på viltfångst – oavsett storlek, omfattning, ekologi eller geografiskt läge – kan ansöka om certifiering, däribland:
- Sötvatten eller havsvatten
- En art eller flera arter
- Trål, långrev, handskörd eller burar
- Kustnära eller till havs
- Pelagisk eller demersal
Bland de sökande som är berättigade ingår enskilda personer, organisationer, företag, myndigheter, branschorganisationer och lokala förvaltningsmyndigheter.
Certifieringskriterier
Fisket måste uppfylla eller överträffa minimikraven inom följande tre områden, som kallas ”principer”:
- Hållbarheten hos målfiskbeståndet
- Ekosystemets integritet
- Ett effektivt system för fiskeriförvaltning
Förhandsbedömning
En förhandsbedömning kan genomföras för att hjälpa er att förbereda er fiskeverksamhet inför en fullständig certifieringsbedömning. Genom denna bristanalys kan ni bedöma i vilken utsträckning er verksamhet uppfyller kraven och identifiera eventuella förbättringsbehov.
Ytterligare dokument rörande MSC-certifieringsprogrammet finns tillgängliga här.
Kompletterande tjänster. SCS Global Services Europe B.V. är ackrediterat att utfärda certifieringar enligt Fair Trade USA:s standard för vildfångstfiske. Kontakta oss för information om hur ni kan kombinera certifieringar för att uppnå större kostnadsbesparingar och ökad effektivitet.
SCS Global Services Europe B.V.:s certifiering av spårbarhetskedjan (CoC) erbjuder exakta och effektiva tjänster över hela världen för att spåra fisk och skaldjur som kommer från hållbara källor, från fångststället genom hela leveranskedjan fram till kunden.
Behörighet. Alla aktörer i leveranskedjan som tar över den juridiska ansvarigheten för fisk eller skaldjur från ett certifierat fiske, i syfte att sälja produkterna med en certifieringsmärkning antingen till ett annat företag eller till konsumenter, är behöriga. Detta omfattar förädlingsföretag, förpacknings- och omförpackningsföretag, handlare, livsmedelsvarumärken, detaljhandlare, restauranger och andra institutioner.
Viktiga krav. För att erhålla certifiering måste er organisation ha tillräckliga rutiner och dokumentation på plats för att kunna visa att:
- Du har tagit emot certifierade fisk- och skaldjursprodukter direkt från ett certifierat fiskeföretag, en certifierad odling eller en leverantör med certifierad spårbarhetskedja.
- Ni har hållit certifierade fisk- och skaldjursprodukter åtskilda från icke-certifierade produkter under den tid ni har haft dem i er ägo. Detta innefattar att identifiera alla risker för att certifierade och icke-certifierade produkter blandas ihop, att införa kontrollåtgärder för att hantera dessa risker samt att föra register som visar att dessa kontrollåtgärder är effektiva.
- Ni har register som gör det möjligt att koppla försäljningen av certifierade produkter tillbaka till er leverantörs mottagningsdokument.
Kompletterande tjänster. SCS Global Services Europe B.V. är ackrediterat att utföra certifiering enligt ytterligare certifieringsprogram för fisk och skaldjur, framför allt certifieringsprogrammen Aquaculture Stewardship Council (ASC) och Certified Seafood International (CSI). Dessutom erbjuder vi möjligheten att kombinera MSC CoC-revisioner med revisioner av livsmedelssäkerhet för fisk och skaldjur. Kontakta oss för mer information om kombinerade tjänster som ger ökad effektivitet.
- Ansök om certifiering
Skicka in din ansökan. Du får avtalet om bedömningstjänster från SCS Global Services Europe B.V. Fyll i, underteckna och skicka tillbaka det. - Utarbeta ett förslag
Vi utarbetar ett förslag som innehåller omfattning, kostnader och detaljer kring revisionen. Godkänn arbetsordern och boka in din utvärderingsrevision. - Förhandsbedömning (valfritt)
SCS Global Services Europe B.V. utvärderar kvalifikationerna för er fiskeverksamhet och fastställer vilka eventuella risker som kan begränsa er förmåga att framgångsrikt genomföra en noggrann och omfattande bedömning. - Revision på plats
Ett oberoende granskningsteam granskar dokumentation, intervjuar berörda parter och utvärderar ert fiske mot specifika prestationsindikatorer som avser beståndets hälsa, påverkan på ekosystemet samt förvaltningssystemets struktur och funktion. - Revisionsrapport och allmänhetens synpunkter
Certifieringsteamet vid SCS Global Services Europe B.V. utarbetar därefter ett utkast till rapport, som granskas av dig och två oberoende sakkunniga granskare. Rapporten läggs sedan ut för allmänheten att lämna synpunkter på. - Beslut om certifiering
Efter att alla synpunkter har beaktats offentliggörs en slutrapport som innehåller det slutgiltiga beslutet om huruvida certifiering ska beviljas eller inte. Om inga invändningar har framförts publiceras den offentliga certifieringsrapporten och ert fiskeföretag erhåller ett certifikat från SCS Global Services Europe B.V.. SCS Global Services Europe B.V. kan även erbjuda marknadsföringsstöd till sina kunder. - Årlig uppföljning
Certifieringen gäller i 5 år, under förutsättning att årliga uppföljningsrevisioner genomförs.
- Skicka in ansökan
SCS Global Services Europe B.V. utarbetar ett förslag som innehåller revisionens omfattning och kostnad. Underteckna och skicka tillbaka förslaget för att påbörja projektet. - Förberedande granskning
Sätt dig in i kraven, granska sedan din verksamhet och utarbeta ytterligare rutiner, utbildning och dokumentation efter behov för att säkerställa att du kan visa för en revisor att du har:- Mottagit certifierade fisk- och skaldjursprodukter direkt från ett certifierat fiskeföretag, en certifierad odling eller en leverantör med certifierad spårbarhetskedja (CoC).
- Vi har identifierat alla risker för att certifierade produkter blandas ihop med icke-certifierade produkter, infört kontrollåtgärder för att hantera dessa risker och för dokumentation som visar att dessa kontrollåtgärder är effektiva.
- Se till att ha dokumentation som kopplar försäljningen av certifierade produkter till mottagningsdokumentet (dvs. fakturan) från leverantören.
- Revision på plats
Vår revisor besöker era anläggningar för att granska era kontrollsystem och dokumentation utifrån ett urval av transaktioner i syfte att verifiera spårbarheten. Därefter upprättar revisorn en revisionsrapport. - Korrigerande åtgärder
Utifrån resultaten i revisionsrapporten utfärdar SCS Global Services Europe B.V. vid behov krav på korrigerande åtgärder. Er organisation måste åtgärda alla påpekade avvikelser. - Certifieringsbeslut
Vi granskar revisionsrapporten samt underlag som visar att korrigerande åtgärder har vidtagits innan vi fattar ett slutgiltigt certifieringsbeslut. - Uppföljningsrevisioner
CoC-certifieringen gäller i tre år och kräver uppföljningsrevisioner med 12 eller 18 månaders mellanrum, beroende på de specifika riskerna i samband med er verksamhet.
Vad är MSC-certifieringen?
Fiskerierna utvärderas utifrån tre MSC-principer (beståndets hälsa, miljöpåverkan och effektiv förvaltning) för att uppnå certifiering från Marine Stewardship Council (MSC). Dessutom erbjuder Chain of Custody-certifieringen (CoC) exakta och effektiva tjänster globalt för att spåra hållbart fångade fisk- och skaldjursprodukter från fångststället, från MSC-certifierade källor.
Vilka är fördelarna med MSC-certifiering?
MSC-certifiering medför många fördelar, bland annat: Ökad marknadstillgång och marknadsandel; Prispremier; Internationellt erkänt miljömärke; Möjlighet att identifiera förbättringsmöjligheter; Upprätthållande av goda relationer med lokalsamhällen; Tillgång till finansiering från myndigheter, utvecklingsbanker och andra finansieringskällor.
Hur blir mitt företag certifierat?
Certifieringsprocesserna för både fiskericertifiering och spårbarhetscertifiering beskrivs under fliken ”Process” på denna webbsida.
Måste jag vara MSC-certifierad?
Certifieringen är helt frivillig. Om du dock vill sälja certifierade produkter med MSC-märkningen, vare sig till företagskunder eller konsumenter, måste både din verksamhet och alla tidigare led i värdekedjan vara certifierade.
Vad händer när jag blir MSC-certifierad?
De som beviljas certifiering erhåller ett certifikat från SCS Global Services som specificerar certifieringens omfattning, och har rätt att sälja och marknadsföra sina certifierade produkter med hjälp av MSC:s certifieringslogotyp, i enlighet med SCS Global Services samt MSC:s riktlinjer för logotyp och språk. Dessutom kan SCS Global Services erbjuda skräddarsydd marknadsföringsstöd till kunderna.
Var kan jag hitta en fullständig förteckning över fiskerier och företag som är certifierade enligt MSC:s spårbarhetskedja?
För den senaste informationen om certifierade fisken samt företag som har genomgått spårbarhetscertifiering, besök MSC:s webbplats ”Track a Fishery”: https://fisheries.msc.org/en/fisheries/
Vilka typer av fiske har SCS Global Services certifierat?
Sedan programmet startade har vi certifierat hundratals fiskerier runt om i världen. Några exempel är: lax från Annette Island Reserve, hummer från mexikanska Baja California, sardiner från mexikanska Kaliforniaviken, lax från ryska Iturupön, surfmusslor och oceanquahog från den amerikanska Atlantkusten samt svartfisk och hälleflundra från den amerikanska norra Stilla havet.
När behövs en förhandsbedömning av ett fiske?
Den inledande bedömningen av fisket fungerar som en första analys av brister och en utvärdering av beredskapen. Den resulterande rapporten bekräftar antingen att man är redo att gå vidare till en offentlig och transparent certifieringsprocess eller ger värdefulla insikter för utvecklingen av ett projekt för förbättring av fisket (FIP).
Hur mycket kostar certifieringen?
Kostnaden för certifieringsbedömningen fastställs utifrån komplexiteten hos den aktuella verksamheten och den tid som krävs för att slutföra arbetet. Allt arbete utförs enligt en tids- och materialbaserad prissättning. Att en bedömning genomförs innebär inte någon garanti för att ett certifikat kommer att utfärdas. Företag som ansöker om flera av SCS Global Services :s tjänster får prisrabatter tack vare skalfördelar (t.ex. MSC:s spårbarhetskedja och Seafood HACCP). Fråga gärna din säljare om vilka typer av certifieringar som kan vara fördelaktiga för ditt företag.
Hur lång tid tar certifieringen?
Kundservice och snabb respons är vår högsta prioritet. När det gäller fiskerinäringen tar en typisk certifiering ungefär 14 månader, för att ge utrymme för nödvändiga samråd med berörda intressenter och kollegial granskning. För spårbarhetscertifiering kan vi vanligtvis skicka våra revisorer till er anläggning, tillhandahålla en revisionsrapport och fatta ett certifieringsbeslut inom ungefär två månader.
| Dokumentets namn | Dokument |
|---|---|
| Fördelarna med MSC:s certifiering av hållbart fiske | Engelska | Spanska |
| MSC:s certifieringskrav och riktlinjer för fiske, version 2.0 | Engelska |
| MSC-fisket: Principer och kriterier för hållbart fiske | Besök webbplatsen |
Europe Business Group
Onlineansökan
Utvalda kunder
Klicka här för att se en lista över kunder som är certifierade av SCS Global Services
