LPO-certifiering för ekologiska produkter

En del av den information som presenteras nedan är hämtad direkt från lagen om ekologiska produkter, dess tillämpningsföreskrifter och avtalet om riktlinjer för ekologisk produktion.

Vilka certifieringsalternativ finns för LPO i ” SCS Global Services ”? 

SCS Global Services de México kan , i enlighet med bestämmelserna i lagen om ekologiska produkter, dess tillämpningsföreskrifter och det avtal som reglerar den ekologiska verksamhet som bedrivs av fysiska eller juridiska personer som bedriver jordbruksverksamhet, utföra följande aktiviteter:

• Grönsaksodling
• Bearbetning av produkter från jordbruk och djurhållning
• Kommersialisering av produkter från jordbruks- och djurhållningsverksamhet.

Vad behöver jag för att komma igång med LPO-certifieringen? 

Enligt riktlinjerna för ekologisk jordbruksverksamhet måste den som önskar bli ekologisk jordbruksaktör ha en ekologisk plan från och med omställningens början eller vid tidpunkten för ansökan om certifiering. Planen måste uppdateras årligen och innehålla åtminstone följande aspekter:

1. Förvaltningshistoriken, inklusive de insatsvaror som använts i jordbruksproduktionsenheten under de senaste tre åren;
2. En beskrivning av de verksamheter som för närvarande bedrivs inom enheten eller som är vanligt förekommande i verksamheten: inom växtodling, såsom gödsling eller växtnäring, skadedjursbekämpning; inom djurhållning, djurfoder, bland annat, med angivande av de verksamheter som ska bedrivas under omställningsperioden;
3. En verksamhetsplan som omfattar de aspekter som ska ändras under omställningsprocessen, till exempel växtföljd, gödselhantering, djurhållning, plan för foderproduktion, bekämpning av skadedjur och sjukdomar, miljöförhållanden, markskydd, vattenhantering, inklusive tidsfrister, samt
4. De redskap och maskiner som används inom ekologiskt jordbruk måste skiljas från dem som används inom konventionellt jordbruk, och när detta inte är möjligt måste redskapen och maskinerna rengöras för att förhindra kontaminering innan de används inom ekologiskt jordbruk.

Vilka är de allmänna principerna för ekologisk produktion?

Några av principerna är:

1. Producera livsmedel med hög näringsmässig kvalitet;
2. Att samverka på ett konstruktivt sätt med systemen och naturens kretslopp;
3. Beakta de sociala och ekologiska konsekvenserna av det ekologiska produktions- och bearbetningssystemet;
4. Att främja och stärka de biologiska kretsloppen inom jordbruket, med hänsyn till mikroorganismer, markens flora och fauna, växter och djur;
5. Utveckla ett värdefullt vattenekosystem som främjar hållbarhet;
6. Att på lång sikt bevara och öka markens bördighet;
7. Bevara den genetiska mångfalden i produktionssystemet och dess omgivning, inbegripet skyddet av livsmiljöer för växter och vilda djur;
8. Främja en rationell användning och ett ansvarsfullt förvaltande av vatten, vattenresurser och det liv som de upprätthåller;
9. Att i så stor utsträckning som möjligt använda förnybara resurser i jordbruksverksamheten och i större utsträckning utnyttja inhemska och/eller lokala resurser, såsom växter, djur eller andra arter;
10. Att skapa en balans mellan animalie- och vegetabilieproduktion;
11. Minimera och, i den mån det är möjligt, undvik alla former av föroreningar;
12. Att arbeta för en produktions-, bearbetnings- och distributionskedja som är socialt rättvis och miljömässigt ansvarsfull;
13. Att utforma och driva jordbruks- och djurhållningsverksamhet i enlighet med biologiska processer som bygger på ekologiska system; samt
14. Ekologisk produktion ska vara knuten till marken, utom i de fall där detta inte är möjligt på grund av produktens egenskaper eller agroekologiska förhållanden. Detta omfattar, men är inte begränsat till, produktion av epifyter, ekologiska groddar avsedda för konsumtion, ekologiska groddar avsedda för utvinning av klorofyll, vissa svampar eller för vattenbruksproduktion, bland annat;

Vad är den ekologiska planen? 

Ekologiska aktörer som ansöker om certifiering enligt lagen om ekologiska produkter måste i sin ekologiska plan åtminstone ange följande:

• En beskrivning av de rutiner som ska genomföras och upprätthållas enligt ekologiska metoder och förfaranden, inklusive hur ofta de ska utföras;
• En förteckning och systematisk dokumentation av de ämnen och material som använts, med uppgifter om deras sammansättning, ursprung, användningsplats, tillgänglig handelsdokumentation samt märkning av insatsvarorna;
• En beskrivning av de löpande miljöskyddsåtgärder som genomförs inom enheterna, för att kontrollera att den ekologiska planen genomförs på ett effektivt sätt, samt framtida planer och förbättringar inom alla produktionsområden;
• En fullständig beskrivning av det gällande registreringssystemet;
• En beskrivning av de förvaltningsrutiner och fysiska avskiljningar som verksamhetsutövaren har infört för att upprätthålla produkternas ekologiska integritet och för att förhindra att ekologiska och icke-ekologiska produkter blandas i en parallell verksamhet; samt
• Övriga uppgifter som krävs enligt blanketterna för den ekologiska planen för att verksamheten inom den ekologiska driften ska uppfylla kraven i detta avtal.

Det formulär som SCS Global Services de México tillhandahåller sökanden måste fyllas i.

Hur mycket kostar en LPO-certifiering? 

Priserna förrevisions tjänsterfrån ” SCS Global Services ” de México varierar beroende på var verksamheten är belägen, dess storlek och komplexitet. För att få en kostnadsfri offert, vänligen kontakta” SCS Global Services ” de México. 

Hur länge är mitt LPO-certifikat giltigt? 

Ett LPO-certifikat är giltigt i ett år. För att behålla certifikatet krävs årliga övervakningsrevisioner. 

Var ligger vårt kontor i SCS Global Services , Mexiko? 

Vi finns på Av. Constituyentes nr 124, lokal 10, Col. El Jacal, postnummer 76187, Querétaro, Mexiko. Öppettider: måndag–fredag kl. 09.00–18.00.