HACCP Alliance-utbildning för fisk och skaldjur

U.S. Food and Drug Administration (FDA) kräver att alla bearbetare, importörer och hanterare av fisk och skaldjur arbetar enligt ett HACCP-system (Hazard Analysis and Critical Control Point). Seafood HACCP Alliance Training, som är erkänd av FDA, är den bästa läroplanen som är utformad för att ge dig nödvändig kunskap och certifiering för att uppfylla detta kritiska lagkrav (21 CFR Part 123.10). 

Ett framgångsrikt slutförande av denna utbildning uppfyller det obligatoriska kravet i U.S. FDA:s Seafood HACCP Regulation (21 CFR Part 123.10), vilket säkerställer att dina nödvändiga HACCP-aktiviteter utförs av en officiellt certifierad "HACCP-utbildad person.

Kursalternativ: Hitta rätt passform för dig

Vi erbjuder flexibla utbildningsvägar för att tillgodose ditt schema och din inlärningsstil. Både Basic Seafood HACCP (virtuell) och Segmented Seafood HACCP Training (tvådelad kurs ) leder till samma officiella Association of Food and Drug Officials (AFDO) / Seafood HACCP Alliance Course-certifikat efter framgångsrikt genomförande av kursen.