Verifiering av icke-ultraprocessade livsmedel (Non-UPF)

Bygga förtroende genom öppenhet

Ansök nu

Azzia Walker

Kontakt

Bygga förtroende genom öppenhet

I takt med att konsumenternas medvetenhet om ultrabearbetade livsmedel ökar behöver varumärken ett pålitligt sätt att visa sitt engagemang för minimalt bearbetade, hälsosamma produkter. SCS Global Services Non-UPF Verification – ett oberoende program från tredje part som verifierar att dina produkter uppfyller strikta standarder för minimal bearbetning och ingrediensintegritet. 

Verifieringen av icke-ultraprocessade livsmedel (Non-UPF), som utvecklats av Non-GMO Project, hjälper varumärken och tillverkare att visa att deras produkter uppfyller strikta krav för att undvika ultraprocessade ingredienser och industriella bearbetningsmetoder. Verifieringen av icke-ultraprocessade livsmedel (Non-UPF) är ett oberoende certifieringsprogram som verifierar produkter som inte har genomgått vissa typer av industriell bearbetning och som inte innehåller förbjudna ingredienser som är förknippade med ultraprocessning. Denna verifiering bidrar till att överbrygga klyftan mellan konsumenternas oro över livsmedelsbearbetning och deras förmåga att fatta välgrundade köpbeslut. 

Varför det är viktigt

Ny forskning genomförd av Non-GMO Project avslöjar:

  • 70 % av konsumenterna försöker aktivt undvika ultrabearbetade livsmedel.
  • 82 % anser att färre artificiella ingredienser innebär hälsosammare mat.
  • 79 % anser att ultrabearbetade livsmedel är ett hot mot folkhälsan.
  • 59 % är mer benägna att köpa produkter utan UPF-certifiering. 

SCS fördelar

Med över 40 års ledarskap inom tredjepartscertifiering SCS Global Services oöverträffad expertis till den framväxande marknaden för icke-UPF-verifiering. Vårt rykte om strikta standarder, transparenta processer och pålitlig service har gjort oss till en pålitlig partner för varumärken som är engagerade i livsmedelsintegritet. Vi förstår att det kan vara komplicerat att navigera bland nya certifieringar. Därför kombinerar vi djup teknisk kunskap med responsiv kundsupport, konkurrenskraftiga priser och effektiva tidsplaner.

SCS erbjuder ett omfattande utbud av certifieringstjänster inom livsmedels- och jordbruksområdet. Kombinera din Non-UPF-verifiering med andra certifieringar, såsom Non-GMO Project Verification, USDA Organic, SQF, BRCGS, Gluten-Free eller Plant-Based, för att uppnå betydande kostnadsbesparingar och effektivisera verksamheten.  

  • Verifieringskrav
  • Process
  • Fördelar
  • Vanliga frågor

Non-UPF Verification utvärderar produkter utifrån strikta kriterier som är utformade för att säkerställa minimal bearbetning och ingrediensernas integritet:

  • Förbjudna bearbetningsmetoder

    Vissa industriella bearbetningsmetoder är inte tillåtna, däribland extrudering vid hög värme och andra metoder som väsentligt förändrar livsmedlets struktur och näringsvärde. Kunskap om alla bearbetningsmetoder som används krävs för utvärdering av produkter och ingredienser.

  • Förbjudna ingredienser

    En omfattande lista över förbjudna ingredienser säkerställer att produkterna är fria från artificiella smakämnen, vissa konserveringsmedel, högt raffinerade ämnen och industriella tillsatser som vanligtvis finns i ultrabearbetade livsmedel.

  • Gränser för tillsatt socker

    Begränsningar av tillsatt socker bidrar till att produkterna behåller sin näringsmässiga integritet och inte är utformade för att överväldiga naturliga mättnadssignaler.

Vilka produkter är kvalificerade?

Produkter som vanligtvis kvalificerar sig för icke-UPF-verifiering inkluderar:

  • Livsmedel tillverkade av enkla, igenkännliga ingredienser
  • Produkter som använder minimala bearbetningstekniker
  • Produkter utan artificiella färgämnen, artificiella smakämnen och syntetiska konserveringsmedel
  • Livsmedel utan hydrerade oljor eller högt raffinerade ingredienser
  • Produkter som prioriterar hela livsmedelsingredienser framför industriella formuleringar 

Stödberättigade produkter

Verifiering av icke-UPF är endast tillgänglig för livsmedel, inklusive:

  • Förpackade livsmedel och drycker
  • Snacks och spannmål
  • Färdiglagade måltider och förrätter
  • Bakverk och konfektyr
  • Mejeriprodukter och alternativ
  • Bearbetat kött och växtbaserade proteiner 

Observera: Frukt och grönsaker, kosttillskott, vitaminer, kroppsvårdsprodukter, hushållsprodukter, djurfoder, djurmat och alkoholhaltiga drycker omfattas inte av denna verifiering. 

  1. Begär verifiering 

    Skicka in initial dokumentation för dina produkter så att vi kan fastställa omfattningen av utvärderingen. Vi kommer sedan att lämna en offert för verifieringstjänster för ditt godkännande. 

  2. Revision 

    Vår tekniska personal samlar in och genomför en omfattande granskning av era formuleringar, ingrediensernas ursprung och detaljerna i bearbetningen. Vi kan begära kompletterande dokumentation eller ingrediensspecifikationer för att verifiera att kriterierna i Non-UPF-standarden uppfylls. Alla revisioner genomförs initialt virtuellt. 

  3. Rapport 

    Vi sammanställer en rapport som beskriver resultatet av revisionen. Om några avvikelser identifieras kan SCS ge råd om vilka korrigerande åtgärder som krävs innan verifieringen kan slutföras.

  4. Verifiering 

    När dina produkter uppfyller alla Non-UPF-krav får du ett intyg om överensstämmelse som är giltigt i ett år och får använda märkningen ”Non-UPF Verified” på produktförpackningen enligt licensavtalet för Non-UPF-standarden. 

  5. Förnyelse 

    Årlig utvärdering krävs för att behålla statusen som icke-UPF-verifierad. 

SCS erbjuder även ett brett utbud av marknadsföringsstödstjänster till intresserade kunder. 

  • Marknadsdifferentiering – Stick ut på en konkurrensutsatt marknad genom att visa ditt engagemang för minimalt bearbetade ingredienser av hög kvalitet med ett oberoende verifieringsmärke.
  • Skapa förtroende hos konsumenterna – Övervinna konsumenternas skepsis mot livsmedelsproducenter genom trovärdig verifiering från en globalt erkänd certifieringsorgan.
  • Öka köpintentionen – 59 % av konsumenterna uppger att de är mer benägna att köpa produkter som inte är UPF-verifierade – andelen ökar till 66 % efter att de har lärt sig mer om ultrabearbetade livsmedel.
  • Premiumpositionering – Placera dina produkter tillsammans med andra betrodda certifieringar som Organic och Non-GMO Project, som tilltalar hälsomedvetna konsumenter. 

Begär information

Är du redo att komma igång eller behöver du mer information? Ta kontakt med oss.

Azzia Walker

+1 510-452-8011
Kontakt

Relaterade tjänster