Verifiering av icke-ultraprocesserade livsmedel (Non-UPF): krav, process och fördelar

I takt med att konsumenternas efterfrågan på renare och mindre bearbetade livsmedel fortsätter att öka behöver varumärkena tillförlitliga sätt att visa sitt engagemang för minimal bearbetning, ingrediensernas äkthet och öppenhet. Detta introduktionswebbinarium om verifieringsprogrammet för icke-ultraförädlade livsmedel (Non-UPF) behandlar en ny oberoende certifiering som är utformad för att hjälpa varumärken att bekräfta att deras produkter undviker tekniker och ingredienser som används vid ultraförädling.

Sessionen leds av experter från SCS Global Services och ger en heltäckande översikt över Non-UPF-standarden samt beskriver de kriterier som används för att utvärdera ingredienser, tillverkningsmetoder och produktformuleringar. Deltagarna får praktisk vägledning om hur verifieringsprocessen går till, vilken dokumentation som krävs och hur man avgör om deras produkter uppfyller kraven för att erhålla Non-UPF-certifiering.

De viktigaste punkterna är:

• Hur definierar Non-UPF-standarden begreppet ”ultraförädlat”?
• Viktiga krav i verifieringsstandarden för icke-UPF
• Certifieringsprocessen
• Fördelarna med Non-UPF-verifiering för att sticka ut på marknaden och stärka konsumenternas förtroende
• Tidsplan och nästa steg för att komma igång

Webbinariet innehåller även en utförlig frågestund där de vanligaste frågorna om standarden och verifieringsprocessen behandlas.