Spårbarhetskedja för hållbar fisk och skaldjur

Behörighet

• Varje organisation som tar juridiskt ägande med avsikt att sälja med ett certifierat påstående, antingen från företag till företag eller direkt till konsument.
• Varje organisation som tar hand om kundlevererat material för att agera som kontraktsbearbetare eller ompaketerare.

Grundläggande principer och krav

För att bli CoC-certifierad måste din organisation ha rutiner och registerföring på plats där du kan visa för en revisor att du har gjort det:

• Mottagit en certifierad fisk- och skaldjursprodukt direkt från ett certifierat fiske, en certifierad odling eller en CoC-certifierad leverantör.
• Håller certifierade fisk- och skaldjursprodukter åtskilda från icke-certifierade fisk- och skaldjursprodukter när de är i din ägo (genom lagring, bearbetning, förpackning och försäljning/frakt). I grund och botten ska du se till att du har identifierat alla risker för att blanda certifierad med icke-certifierad produkt, infört kontroller för att hantera dessa risker och har register som visar att dessa kontroller är effektiva.
• Ha register som möjliggör en länk från försäljning av certifierad produkt tillbaka till leverantörens mottagningsdokument.

1. Skicka in ansökan

   Skicka in en ansökan. SCS tar fram ett förslag som inkluderar revisionens omfattning och kostnad. Skriv under och skicka tillbaka förslaget för att påbörja projektet.

2. Före revision

   Bekanta dig med kraven och granska sedan din verksamhet och ta fram ytterligare rutiner, utbildning och dokumentation efter behov för att säkerställa att du kan visa för en revisor att du har gjort det:

   • Mottagit en certifierad fisk- och skaldjursprodukt direkt från ett certifierat fiske, en certifierad odling eller en CoC-certifierad leverantör.
   • Identifierat alla risker med att blanda certifierade och icke-certifierade produkter, infört kontroller för att hantera dessa risker och har dokumentation som visar att dessa kontroller är effektiva.
   • Ha register som möjliggör en länk från försäljning av certifierad produkt tillbaka till ditt mottagningsdokument (dvs. faktura) från leverantören.

3. Revision på plats

   En SCS-revisor besöker dina anläggningar för att granska din organisations kontrollsystem och register från ett urval av transaktioner för att verifiera spårbarheten. Revisorn upprättar sedan en revisionsrapport.

4. Korrigerande åtgärder

   Baserat på resultaten i revisionsrapporten utfärdar SCS begäran om korrigerande åtgärder i tillämpliga fall. Din organisation måste svara på alla avvikelser som tas upp.

5. Beslut om certifiering

   SCS granskar revisionsrapporten samt bevis på att korrigerande åtgärder har genomförts innan ett slutgiltigt certifieringsbeslut fattas. Godkända sökande erhåller ett CoC-certifikat och kan sälja certifierade produkter och marknadsföra sin certifiering. SCS kan också ge kunden stöd i marknadsföringen.

6. Övervakningsrevisioner

   CoC-certifiering beviljas för tre år och kräver övervakningsrevisioner med 12 eller 18 månaders intervall i förhållande till risken i din verksamhet.

Behöver jag vara Chain of Custody-certifierad?

Alla företag i leveranskedjan från båt till tallrik som vill sälja ASC- eller MSC-certifierade produkter måste ha en CoC-certifiering (Chain of Custody). Om du vill sälja produkter som bär MSC:s eller ASC:s certifieringsmärken måste du ha en CoC-certifiering för att säkerställa spårbarhet.

Hur kan jag använda SCS Kingfisher-certifieringsmärket?

Organisationer som erhåller MSC- eller ASC-certifiering från SCS får använda MSC:s eller ASC:s Kingfisher-märke på sina produkter eller reklamartiklar. Kungsfiskaren är SCS:s produktmärke som kommunicerar den uppnådda certifieringen och en bedömningsprocess av hög kvalitet. Kungsfiskaren blir alltmer erkänd och attraktiv på marknaden. Riktlinjer för användning av certifieringsmärket och bilder tillhandahålls efter uppnådd certifiering. 

Hur mycket kostar det att få MSC:s eller ASC:s spårbarhetscertifiering?

Priserna för SCS revisionstjänster varierar beroende på plats, storlek och komplexitet i din verksamhet. Företag som ansöker om flera SCS-tjänster får prisrabatter på grund av effektivitetsvinster (t.ex. MSC:s spårbarhet och HACCP för fisk och skaldjur). Fråga din säljare om vilka typer av certifieringar som kan vara till nytta för ditt företag.

Hur lång tid tar det att bli MSC eller ASC Chain of Custody-certifierad?

Kundservice och lyhördhet är vår prioritet. Vi kan vanligtvis skicka våra revisorer till din anläggning, förse dig med en revisionsrapport och fatta ett certifieringsbeslut inom 6 till 8 veckor efter att projektet har påbörjats. Större och mer komplexa projekt kan ta längre tid.

Hur länge är mitt Chain of Custody-certifikat giltigt?

Certifieringen beviljas för en treårsperiod, med årliga övervakningsrevisioner för att bekräfta fortsatt efterlevnad av MSC:s och ASC:s krav på spårbarhet.