Kritiska kontrollpunkter och testkrav för SCS Glutenfri-certifiering

Följ med SCS på ett insiktsfullt och interaktivt webbseminarium som är skräddarsytt för livsmedelstillverkare och varumärkesägare som vill fördjupa sin förståelse för glutenfri produktion och kriterierna för att uppnå SCS Gluten-Free Certification. I det här inspelade webbseminariet får deltagarna omfattande kunskaper om hur man identifierar och hanterar kritiska kontrollpunkter i sina produktionsprocesser samt väljer de lämpligaste testmetoderna och frekvenserna för sina unika ingredienser, produkter och utrustning.