Artikel
Livsmedelssäkerhet framåt
6 september 2023
I sommarutgåvan 2023 av Western Food Processor Magazine skriver Heena Patel, Director of Food Safety Consulting and Technical Services på SCS, om utvecklingen mot fler initiativ inom livsmedelssäkerhet, certifieringar som Global Food Safety Initiative (GFSI) och framsteg inom utrustning för produktinspektion.