Artikel
Livsmedelssäkerhet framåt
6 september 2023
I sommarutgåvan 2023 av tidskriften Western Food Processor Magazine skriver Heena Patel, chef för livsmedelssäkerhetsrådgivning och tekniska tjänster vid SCS Global Services, om satsningarna på fler initiativ inom livsmedelssäkerhet, certifieringar som Global Food Safety Initiative (GFSI) samt framsteg inom utrustning för produktkontroll.