
Fallstudie
Hållbara inköp i kaffebranschen
26 september 2023
Cooxupé, världens största kaffekooperativ med över 18.000 medlemmar - varav mer än 97% är småproducenter som försörjer sig på familjejordbruk - är Brasiliens största exportör av kaffe på den globala marknaden, med 6,8 miljoner påsar kaffebönor producerade bara under 2022. I takt med att de globala marknaderna fortsätter att kräva mer hållbara jordbruksmetoder, inklusive arbetarnas säkerhet, rättvisa och mångfald, har Cooxupé antagit utmaningen att bli ledande när det gäller att införliva hållbara principer och ansvarsfulla metoder i sin verksamhet, drift och anläggningar, och även i de beslut som rör intressenterna (kooperativets medlemmar, anställda, leverantörer, kunder och samhälle).