De största avvikelserna inom livsmedelssäkerhet 2024 - lärdomar och hur man förhindrar att de upprepas

Att ligga steget före vanliga avvikelser är avgörande för att upprätthålla starka system för livsmedelssäkerhet och framgångsrika certifieringar. Följ med SCS experter på livsmedelssäkerhet Denise Webster, VP of Food Safety, Training & Consulting och Hilda Bryan, Sr. Auditing Manager, Food Safety Audits, när de delar med sig av kritiska insikter från de vanligaste avvikelserna inom livsmedelssäkerhet som observerades vid revisioner under 2024. Detta informativa webinar hjälper livsmedelsproducenter, tillverkare och förädlare att identifiera potentiella luckor i sina livsmedelssäkerhetssystem och genomföra effektiva förebyggande åtgärder.

Webbinariet omfattar:
- Uppdelning av de viktigaste avvikelserna från livsmedelssäkerheten som finns i olika GFSI-system, inklusive SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P. och PrimusGFS
- Undersök grundorsakerna bakom återkommande problem
- Dela praktiska lösningar och bästa praxis för att förhindra dessa problem
- Ge verkliga exempel på framgångsrika korrigerande åtgärder
- Diskutera trender i utmaningar för efterlevnad av livsmedelssäkerhet
- Erbjud handlingsbara strategier för att stärka ditt ledningssystem för livsmedelssäkerhet