Utbildning för PSA-odlare - spanska

Utbildning för PSA-odlare - spanska

Utbildning för odlare inom Produce Safety Alliance

Det här är en endagsutbildning för odlare om Produce Safety Alliance (PSA) standardiserade läroplan som uppfyller de lagstadgade kraven i FDA:s Food Safety Modernization Act (FSMA) Produce Safety Rule.

PSA Grower Training Course är ett sätt att uppfylla FSMA:s krav på produktsäkerhet enligt § 112.22(c) som kräver att "Minst en arbetsledare eller ansvarig person på din gård måste ha genomgått utbildning i livsmedelssäkerhet som minst motsvarar den som erhållits enligt en standardiserad läroplan som erkänts som lämplig av Food and Drug Administration.

Behöver du stöd från vårt utbildningsteam?

  • Detaljer om kursen
  • Instruktörsledd direktsändning

Lärandemål:

Kursen ger en grund för god jordbrukspraxis (GAP) och information om samförvaltning, FSMA Produce Safety Rule-krav, identifiering av mikrobiella risker och metoder som minskar riskerna. Ämnena inkluderar:

  • Beståndsdelar i en plan för livsmedelssäkerhet på gården och hur man börjar skriva en.
  • Arbetstagarnas hälsa, hygien och utbildning
  • Jordförbättring
  • Vilda djur, tama djur och markanvändning
  • Jordbruksvatten (del I: produktionsvatten; del II: vatten efter skörd)
  • Hantering och sanering efter skörd

Läs mer om regeln för produktsäkerhet, inklusive undantag

Vem bör delta?

Frukt- och grönsaksodlare som är intresserade av att lära sig mer om produktsäkerhet, Produce Safety Rule, Good Agricultural Practices (GAP) och samförvaltning av naturresurser.

Certifikat: Deltagarna kommer att vara berättigade att få ett certifikat från Association of Food and Drug Officials (AFDO) som verifierar kursens slutförande.

Privat grupp

Klassrum / Virtuellt

Save when you have 6 or more team members for training. Our trainers can present a live, interactive webinar for your team or, when safe, come to your facility. Contact us to discuss options, get a quote and schedule a training for your team.