Självstudier online

Kultur för livsmedelssäkerhet - chefer och arbetsledare

Den här kursen ger ledare en introduktion till principerna för att skapa en positiv livsmedelssäkerhetskultur genom en engagerande och interaktiv upplevelse. Du kommer att lära dig hur man bedömer, utvecklar och implementerar effektiva program för livsmedelssäkerhetskultur som bryter ner barriärer och verkligen arbetar för att stärka livsmedelssäkerhetstänkandet i hela organisationen. Vi kommer att gå igenom de nyckelbeteenden som krävs av en ledare för att skapa en positiv kulturplan baserad på ständiga förbättringar och genom att fatta viktiga beslut om livsmedelssäkerhet varje dag. Vi kommer också att ge vägledning om hur man föregår med gott exempel och hur man uppmärksammar och ger sitt team möjlighet att stärka livsmedelssäkerhetskulturen i organisationen för tillväxt och framgång!

Kultur för livsmedelssäkerhet - Medarbetare

Alla på en livsmedelsanläggning har en viktig roll när det gäller att upprätthålla organisationens standarder för livsmedelssäkerhet och säkerställa produktion och distribution av säkra, hälsosamma livsmedel. I den här engagerande och interaktiva kursen får du lära dig vad Food Safety Culture är och hur det påverkar din roll. Vi kommer att utforska ämnen om hur man tillämpar livsmedelssäkerhetspraxis varje dag samtidigt som man har ett riskmedvetet och proaktivt tankesätt genom videor och aktiviteter. Vi kommer också att ge dig en bättre förståelse för de hinder och beteenden som kan minska och stärka livsmedelssäkerhetskulturen. Slutligen får du lära dig hur varje medarbetare kan få befogenhet att säga ifrån, förebygga problem och skapa en positiv livsmedelssäkerhetskultur!