HACCP för lager- och distributionsverksamhet

HACCP för lager- och distributionsverksamhet

Denna 2-dagars kurs, godkänd av International HACCP Alliance (IHA), ger deltagarna kunskap att utveckla och implementera en plan för livsmedelssäkerhet baserad på HACCP-metoden (Hazard Analysis Critical Control Point). Anpassat innehåll kommer att fokusera på lagerhållning och distribution samt personalens ansvarsområden. Delta i interaktiva övningar, ledda av en erfaren branschperson, för att få praktisk kunskap om hur du kan kontrollera faror i din process. Förkunskapsprogram, cGDP:er och återkallande av produkter gås igenom. Genom att slutföra denna 16-timmarskurs uppfyller du de lagstadgade kraven och GFSI-kraven för HACCP-utbildning.

Behöver du stöd från vårt utbildningsteam?

  • Detaljer om kursen
  • Rabatter

Lärandemål:

  • Förklara livsmedelssäkerhet
  • Känn till livsmedelssäkerhetens historia
  • Förstå fördelarna med att implementera HACCP-system för lager- och distributionsverksamheter
  • Förstå ansvarsområdena för nyckelpersoner inom lager- och distributionsverksamhet
  • Känn till viktiga program för förkunskapskrav (PRP)
  • Identifiera, förebygga eller kontrollera faror som potentiellt kan förekomma i lager- och distributionsverksamheten

Dagordning: Ladda ner

Vem bör delta?

Personal inom livsmedelssäkerhet och kvalitet, HACCP-personal, personal inom drift/underhåll/sanering, lagerchef och lagerpersonal

Förkunskapskrav:

Ingen. Detta är en grundläggande utbildning i livsmedelssäkerhet.

Instruktörsledd direktsändning

Pris: $695

Denna 16-timmars godkända utbildningskurs från International HACCP Alliance (IHA) ger nyckelkunskaper för att utveckla och implementera ett HACCP-baserat ledningssystem för livsmedelssäkerhet för lager- och distributionsanläggningar. Du får gå igenom GDP:er och lära dig om de faror som potentiellt kan finnas i dessa verksamheter och som måste kontrolleras, samt hur HACCP-baserade system kan bidra till att göra livsmedel i lager- och distributionsverksamheter säkra.
$695
Engelska

HACCP för lagerhållning och distribution Utbildning - Nov. 2025

-
8:30-12:30 PT
Instruktörsbaserad Live Tillgänglig

Privat grupp

Klassrum / Virtuellt

SCS utbildare kan hålla ett interaktivt webbinarium för ditt team - engagera medarbetare och partners från flera anläggningar! Vi kommer också till din anläggning för personlig utbildning om det är tillåtet enligt COVID-19-restriktioner.

Rekommenderas för grupper på 6 personer eller fler. Välj bland ett brett utbud av kurser eller en skräddarsydd utbildning.

Kontakta oss för att diskutera alternativ, få en offert och boka in en utbildning för ditt team.