Miljöövervakningsprogrammet (EMP)

Miljöövervakningsprogrammet (EMP)

Ger en översikt över miljöövervakningsprogrammet. Behandlar mikrobiologiska risker, provtagningsplaner och sätt att förbättra och/eller införa miljöövervakningsprogrammet vid er anläggning.

Behöver du hjälp från vårt utbildningsteam?

Utbildning | Registrering eller IT-support

Kontakt

Försäljningsstöd

+1 510.838.0878
Kontakt
  • Kursinformation
  • Rabatter
  • Lärarledd livekurs

Lärandemål:

  • Identifiera de patogener som utgör en risk i en livsmedelsanläggning
  • Skapa en zonkarta och en provtagningsplan
  • Provtagningsverksamhet
  • Trendanalys
  • Handlingsplan för korrigerande åtgärder och identifiering av möjligheter till kontinuerlig förbättring av programmet

Vem bör delta:

Personal inom kvalitetssäkring/kvalitetskontroll, produktion, chefer, arbetsledare, personal inom hygien

Förutsättningar:

Inga.

Onlinekurs i egen takt

$195

Denna 3-timmars onlinekurs, som du kan genomföra i din egen takt, ger en översikt över miljöövervakningsprogrammet och behandlar mikrobiologiska risker, provtagningsplaner samt sätt att förbättra och/eller införa miljöövervakningsprogrammet på din anläggning. Kursen ger också deltagarna en förståelse för att uppbyggnaden av ett effektivt, riskbaserat miljöövervakningsprogram för livsmedelssäkerhet är en viktig förebyggande strategi för mikrobiell övervakning och säkerställer att produktionsmiljön inte kontamineras av patogener eller förskämningsbakterier.
$195
Engelska

Utbildning i miljöövervakningsprogrammet

Mikrolärande-version
Onlinekurs i egen takt tillgänglig
Registrera dig nu >

Privat grupp

Klassrum / Virtuellt
Spara pengar när ni är 6 eller fler teammedlemmar som ska utbildas. SCS-utbildare kan hålla ett live-webinar med interaktiva inslag för ert team eller, när det är säkert, besöka er anläggning. Kontakta oss för att diskutera olika alternativ, få en offert och boka en utbildning för ert team.
Kontakta oss