Fiske
Artikel

Op-ed: Fem myter om certifierat hållbart vattenbruk

1 december 2021

Minskande fiske och påfrestningar på marina ekosystem runt om i världen har i allt högre grad drivit på efterfrågan på alternativa, mer hållbara källor till fisk och skaldjur. Som svar på detta har vattenbruket tagit fart. Bristande medvetenhet och missuppfattningar om vattenbruk hos allmänheten hindrar dock fortfarande ett bredare upptag.

Här är fem av de vanligaste myterna som undergräver värdet av certifierade vattenbruksprodukter på marknaden.

Artikeln är skriven av Adam Daddino.